Bilindiği gibi Dulkadiroğlu Belediye başkanı Necati Okay bundan birkaç yıl önce mutfak müzesi kurdu. Orada her sabah ilimizin kendisine has Tarhana çorbası ve birçok yerel çorbayı, ücretsiz olarak gelenlere ikram ediyor.
Bunu yaparken ilimizin lezzet konusunda ilk adımı atan Necati Okay oldu.
Gastronomide son zamanlar önemli adımlar atılıyor. Başkan Necati Okay “Ağız tadı, damak zevki Maraş yemeklerini” bir kitapta toplayarak geçtiğimiz gün tanıtımı yaptı.
Başkan Okay kitabın yazarı Mürüvvet Nazlı ‘ya da teşekkür etti.
Ata Sözü var. “Söz Uçar yazı kalır.” İşte bu zamana kadar yeteri kadar desteği görmeyen Maraş yemekleri Dulkadiroğlu Belediyesi sayesinde önce mutfak müzesi daha sonrada “Ağız tadı, damak zevki Maraş yemekleri “kitabı ile yeni bir damak tadına öncülük etti.
Dulkadiroğlu ilçesi tarihi konaklar konusunda avantajları bulunmaktadır. Eski Maraş, Dulkadiroğlu ilçesinde daha çok yerleşim imkânı bulmuş. Bu konaklar hem ilçeye hem de ilimize tarihi zenginlik katıyor. Bu gün Bahtiyar yokuşu ayrı bir tarihi değerdir. Eski konakları tarihimize kazandırmak oldukça zor, ve masraf gerektirir.
Birçok konaklar aslına uygun olarak yapıldı. Birçok konağın da yapımı devam ediyor.
Germenica da yine Dulkadiroğlu ilçesinde 7 kuyular kayak merkezide yine bu ilçenin sınırları içerisinde...
Elbette Büyükşehir Belediyle başkanı Hayrettin Güngör’ü burada yok sayamayız. Onun büyük destekleri olmasa bu kadar başarı hikâyesi hayat bulmazdı.
Bu yatırmaların hepsi kalıcı yatırımlar. Yerli ve yabancı turistlerin bu cazibe merkezlerini ziyaret etmesi hem ekonomik hem de tanıtım için çok önem arz etmektedir.
Bu kadar başarının arkasına sığınarak: Başkan Necati Okay ‘ı biraz eleştirmek istiyorum:
Daha çok yazılı basın ve sosyal medyaya önem vermesi gerekir diye düşünüyorum. Bazıları ulusal kanallarla ve yazılı basınla bir araya gelmekten mutlu oluyorlar. Ancak teknolojinin bu kadar geliştiği bir süreci yaşıyoruz. Burada bahsettiğim yatırımlar anında dünyanın öbür ucunda okuyucuyla buluşuyor, ilgi görüyor.
Teknoloji her şeyi değiştirdi. Örneğin Sefer Aycan MHP genel başkanıydı. Burada konuşma yaptı daha buradayken Genel başkanlıktan alında. Daha örnekleri burada, saymak mümkün ama öyle kalsın.
İlimizde hem yazılı basın hem de sosyal medya ulusallardan hiçbir zaman geride kalmadı. Her zaman kendisine düşen görevi fazlasıyla yerine getirdi. Yeter ki destek görsün.
