Gıda Güvenliği İçin Yeni Bir Adım
Antalya'nın Muratpaşa ilçesinde, yiyecek ve içecek sektöründe kalite ve güvenin artırılması hedefiyle önemli bir proje hayata geçirildi. Muratpaşa Belediyesi, AGYİD ve uluslararası hijyen markası Diversey iş birliğiyle başlatılan "Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifikasyon Programı" kapsamında, restoran, kafe, lokanta ve pastane gibi işletmelerin hijyen standartları yükseltiliyor.
İşletmelere Uluslararası Sertifika İmkânı
Programla birlikte gönüllü işletmeler, uluslararası hijyen kurallarına uygunluklarını belgelendirme fırsatı yakalayacak. Uygulama, Antalya’yı sadece turizmin değil, aynı zamanda güvenilir gastronominin de başkenti yapmayı hedefliyor.
Eğitimler ASSİM'de Başladı
Programın ilk eğitim oturumu, Muratpaşa Belediyesi Abdullah Sevimçok Sivil Toplum ve İnovasyon Merkezi'nde (ASSİM) düzenlendi. Eğitimi, Diversey Türkiye Gıda Mühendisi Ödül Özdamar verdi. Özdamar, Diversey’in içerik geliştirme, denetim ekiplerinin yetkinliğini artırma gibi konularda aktif rol üstlendiğini belirtti.
Hedef: Kalıcı Hijyen Kültürü
Muratpaşa Belediyesi Gıda Mühendisi Ayşe Sarılar ise programın amacının yalnızca denetim değil; sektörde sürdürülebilir bir hijyen kültürünün temellerini atmak olduğunu vurguladı.
Antalya, Güvenli Lezzetin Adresi Olacak
Proje sayesinde Antalya, sadece doğası ve iklimiyle değil, hijyenik ve kaliteli gastronomi noktalarıyla da fark yaratacak. Bu adımın, şehirdeki turizm ve yeme-içme sektörüne büyük katkı sağlaması bekleniyor.
Benzer içeriklere ulaşmak için tıkla! En güncel Kahramanmaraş haberleri ve Maraş haberleri burada!
