Alanya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Esra Mankan, Erasmus programı çerçevesinde, Bahamalar'ın başkenti Nassau'daki University...
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) beslenme ve diyetetik alanında önemli bir adım daha atarak, Beslenme İlkeleri Laboratuvarı ve Besin Kimyası Laboratuvarı'nı hizmete...
Gaziantep mutfağının lezzetlerini modern dokunuşlarla sunan Mutfağın Sokak Modu (MSM) kapılarını açtı. Zengin dürüm çeşitleri ve ferahlatıcı içecek seçenekleriyle dikkat...
Kosova Yunus Emre Enstitüsü'nün ev sahipliğinde Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Turizm Fakültesi ile Prizren Ukshin Hoti Üniversitesi işbirliğinde hazırlanan “Kültürlerarası Farklılıkların...
Kahramanmaraş’ta ‘Üreten Yöre Üreten Türkiye’ projesi ile şehrin gastronomisi tanıtılırken aynı zamanda üretici ile pazarlayıcı kesim bir arada buluştu.
Toros Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri için ceket giyme töreni düzenlendi.
