Patent Kurumundan Tescil Onayı
Türk Patent ve Marka Kurumu’nun 194 Sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde yer alan Maraş Fıstık Ezmesi, artık yalnızca tadıyla değil, tesciliyle de marka bir değer haline geldi. Ürünün coğrafi işaret almasıyla birlikte hem özgünlüğü güvence altına alındı hem de Kahramanmaraş mutfağına bir prestij kazandırıldı.
Büyükşehir’den Kültürel Miras Vurgusu
Konuya ilişkin Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nden yapılan açıklamada, “Yöresel lezzetlerimize ve el sanatlarımıza sahip çıkarak coğrafi işaretli ürün sayımızı artırmayı sürdürüyoruz. Bu süreç sadece bir tescil belgesi değil, aynı zamanda kültürel ve ekonomik kalkınmamız adına önemli bir adımdır” denildi.
Açıklamada, gastronomi başta olmak üzere Kahramanmaraş’ın tüm geleneksel değerlerinin ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtılması için çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceği vurgulandı.
Tescille Gelen Değer
Maraş Fıstık Ezmesi'nin coğrafi işaret alması, ürünün kalite standardının korunmasını sağlarken, yerel üreticilerin haklarını koruyarak ekonomik değer yaratmasına da olanak tanıyacak. Aynı zamanda şehrin gastronomi turizmi açısından cazibesini artırması bekleniyor.
