Spoonful Tatlısı Malzemeleri
Taban İçin:
-
3-4 dilim kakaolu kek (ya da 8-10 adet kakaolu bisküvi)
Krema İçin:
-
2,5 su bardağı süt
-
1/2 su bardağı şeker
-
1/2 su bardağı un
-
2 yemek kaşığı nişasta
-
1 yumurta sarısı
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 paket vanilin
-
1 kutu sıvı krema (200 ml)
Çikolata Sosu İçin:
-
160 gram sütlü çikolata
-
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Spoonful Tatlısı Nasıl Yapılır?
1. Tabanı Hazırlayın
Kakaolu kek veya bisküvileri rondodan geçirerek ya da elinizle ufalayarak servis kabınızın tabanına yayın.
2. Kremayı Hazırlayın
Tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırın. Karışım tamamen soğuduktan sonra sıvı kremayı ekleyip mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
3. Çikolata Sosunu Yapın
Çikolatayı benmari usulü eritin ve içerisine sıvı yağı ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
4. Katmanları Oluşturun
Hazırladığınız kremayı tabanın üzerine dökün. Ardından çikolata sosunu eşit şekilde yayarak tatlıyı tamamlayın.
5. Soğutun ve Servis Edin
Tatlıyı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Servis etmeden önce üzerine fındık, Hindistan cevizi veya çikolata parçaları serperek süsleyebilirsiniz.
Lezzet Dolu Bir Kaşık Mutluluk! Spoonful tatlısı, hem pratik yapımı hem de şık sunumuyla her anı özel kılacak bir tatlı alternatifi. Çay saatlerinde, özel davetlerde veya tatlı krizlerinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Şimdi mutfağa girip bu nefis tatlıyı deneyin!
