Safir Baklava'da Antep Fıstığı Yerine Yer Fıstığı Kullanılmış
Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesinde bulunan Safir Baklava markası, Antep fıstığı yerine yer fıstığı kullanmış. Bakanlık tarafından yapılan denetimlerde, üretimde kullanılan fıstığın türü, beklenmedik bir şekilde yer fıstığı olarak tespit edildi. Bu durum, baklava üreticilerinin kaliteye gösterdiği özeni sorgulatırken, tüketicilerin dikkatli olmasına ihtiyaç duyuluyor.
Balbis Kekiklerinde Yabancı Madde Tespiti
Bir diğer dikkat çeken madde ise Balbis markasının kekiklerinde tespit edilen yabancı bir madde oldu. Hangi maddelerin olduğu henüz açıklanmazken, bakanlık bu ürünü piyasadan toplatmaya başladı. Gıda güvenliği açısından bu tür müdahaleler, tüketicilerin sağlığını koruma adına büyük önem taşıyor.
Bel-Et Dana Kıyma Ürününde Kanatlı Etine Rastlandı
Kahramanmaraş’tan bir diğer firma olan Bel-Et, dana kıymasında kanatlı etine rastlanmasıyla gündeme geldi. Etin doğru etiketlenmeden piyasaya sürülmesi, halk sağlığını tehdit edebilecek ciddi bir durum yaratıyor. Gıda güvenliği uzmanları, etin gerçek içeriğinin şüpheli olmasının, tüketiciler için ciddi riskler taşıdığını belirtiyor.
Gıda Hilesi ile Mücadelede Yeni Adımlar
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür hilelerin önüne geçmek için denetimlerini sıkılaştırıyor. Kahramanmaraş’tan gelen bu örnekler, gıda sektöründe güvenliği sağlamak adına yapılması gerekenleri bir kez daha gündeme getirdi. Bakanlık, taklit ve tağşişle mücadele için daha fazla kontrol ve cezai yaptırım uygulamayı hedefliyor.
