“Yılbaşı Süslemesinin Vazgeçilmezi”
Yaklaşık 40 yıldır çiçekçilik yapan Onur Alican Örek, kokinanın yılbaşı süslemelerindeki önemine dikkat çekti. Örek, “Kokina aslında farklı bitkilerin bir araya getirilmesiyle oluşuyor. Bu çiçeği hazırlamak büyük bir emek istiyor. Yılbaşı döneminde Ispartalıların yoğun ilgisiyle karşılaşıyoruz. Talep, önceki yıllara göre çok daha fazla” dedi.
“Kokina Çiçeği Hızla Tükeniyor”
Kasım ayı sonunda hasadı yapılan kokinanın, 25 Aralık’a kadar satışta kaldığını belirten Örek, “1 Ocak’tan sonra kokina bulmak neredeyse imkânsız. Bu yüzden yılbaşı öncesi müşterilerimize mutlaka temin etmelerini öneriyoruz. Kokina, özellikle 40-45 yaş arasındaki kadınlar tarafından tercih ediliyor. Beş yıldır bu çiçeği satıyorum ama bu yıl talep inanılmaz derecede arttı. Ispartalılar kokinayı gerçekten çok seviyor” ifadelerini kullandı.
Genç Nesil Henüz Tanımıyor
Kokina çiçeğinin genç nesil tarafından pek tanınmadığını belirten Örek, yaş ilerledikçe bu çiçeğe olan ilginin arttığını söyledi. Yılbaşı süslemelerinde vazgeçilmez bir yere sahip olan kokina, Isparta’da hem geleneksel hem de modern bir tercih olarak öne çıkıyor.