Rekolte Neden Düşük Kaldı?
Mut Ziraat Odası Başkanı Muharrem Yılmaz, bu yıl zeytin üretiminin önceki yıllara kıyasla yarı yarıya azaldığını belirterek şu açıklamalarda bulundu:
“Her yıl 300 bin tonun üzerinde zeytin ve 50 bin ton civarında zeytinyağı elde edilirken, bu yıl 150 bin ton zeytin ve 20 bin ton zeytinyağı üretildi. Rekoltede yaşanan düşüşün en önemli sebebi kuraklık. Geçen yıla kıyasla yağış miktarının düşük olması ve yeterli sulama yapılamaması verimi olumsuz etkiledi.” Yılmaz, bu yıl zeytinyağının kilogram fiyatının 180 ila 200 TL arasında değiştiğini, zeytin fiyatlarının ise 10 TL’den başlayarak kalite ve boyutuna göre 40 TL’ye kadar çıktığını söyledi. Ayrıca, zeytin toplama işçilerinin günlük kazançlarının 1.000 TL seviyesinde olduğunu ve üreticilerin artan maliyetler nedeniyle düşük kar elde ettiğini belirtti.
Mut’ta 15 Milyon Zeytin Ağacı Var
Mut İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır da ilçedeki zeytin üretimiyle ilgili bilgi vererek, şu ifadeleri kullandı:
“Mut ilçemizde toplam 700 bin dekar tarım arazisi bulunuyor. Bunun 300 bin dekarı zeytin bahçesi olarak kullanılıyor. Çiftçi Kayıt Sistemi’ne kayıtlı yaklaşık 12,5 milyon zeytin ağacımız mevcut. Ancak kayıtsız olanlarla birlikte ilçemizde toplam 15 milyon zeytin ağacı bulunuyor.”
1300 Yıllık Anıt Zeytin Ağacı Var
Bayır, Mut ilçesinde zeytinciliğin yüzyıllardır süregelen bir gelenek olduğunu vurgulayarak, ilçede bin 300 yıllık bir anıt zeytin ağacının bulunduğunu belirtti. Mut zeytin ve zeytinyağının yüksek kalitesi sayesinde hem yurtiçinde hem de yurtdışında büyük ilgi gördüğünü aktaran Bayır, ihracat konusunda da şu bilgileri paylaştı:
“Mut’ta üretilen zeytin ve zeytinyağı, özellikle organik ve natürel üretimi sayesinde büyük rağbet görüyor. Fransa, Japonya ve Birleşik Arap Emirlikleri gibi ülkelere ihracat yapan firmalarımız mevcut. İlçemiz, kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimiyle uluslararası pazarda önemli bir konuma sahip.
” Bu yıl yaşanan düşük rekolteye rağmen Mut ilçesi, zeytin üretiminde Türkiye’nin önemli merkezlerinden biri olmaya devam ediyor. Üreticiler, gelecek yıllarda daha iyi bir sezon geçirmek için umutlu olduklarını dile getiriyor.