Dünya Vegan Haftası'nda Metro Türkiye, bitki bazlı lezzetlerin restoran menülerinde daha fazla yer almasını teşvik etmek için üniversitelerin gastronomi bölümlerinde paneller düzenledi. Şeflerin bu konuda genç yaşta bilinçlendirilmesi amacıyla Metro Türkiye Kurumsal İletişim Müdürü Aslı Duran ve Gastronometro Eğitmen Şefi Murat İlke Özipek, gastronomi bölümü öğrencileriyle buluştu.