"Usta Yetişmiyor, Meslek Tehlikede"
Bıçak ustası İlhan Tanrıverdi, mesleği sürdüren az sayıdaki ustadan biri. Babasından öğrendiği bu zanaatı 25 yıldır devam ettirdiğini belirten Tanrıverdi, gençlerin daha çok kazandıran işlere yönelmesi nedeniyle mesleğin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu söyledi.
"Babam ‘Bu meslek gün gelir lazım olur’ diyerek beni yönlendirdi. Önce okumayı tercih ettim, ancak baba mesleğine geri döndüm. Şimdi koç boynuzu ve çelik kullanarak Tapan bıçakları üretiyorum. Ancak koç boynuzu bulmak bile artık çok zor," dedi. Tanrıverdi, en küçük Tapan bıçağının 100 TL’den satıldığını da sözlerine ekledi.
Geleceğe Umut: Gençler İlgi Gösteriyor
Kozan Bilim ve Sanat Merkezi (BİLSEM) öğrenci ve eğitmenleri, bu geleneksel zanaatı yerinde görmek için Tapan bıçağı ustalarını ziyaret etti. Ustaların rehberliğinde bıçak yapım sürecini inceleyen öğrenciler, meslek hakkında bilgi aldı.
BİLSEM eğitmenleri, öğrencilerin böyle bir geleneği tanımalarının önemine dikkat çekerek, bıçak yapımının sadece bir zanaat değil, aynı zamanda bölgenin kültürel mirası olduğunu vurguladı.
Tapan Bıçağı: Bir Bölgenin Kimliği
Koç boynuzu ve çeliğin işlenmesiyle ortaya çıkan Tapan bıçağı, yalnızca işlevsel bir araç değil, aynı zamanda Adana’nın Feke ilçesindeki kültürel ve tarihi zenginliğin bir yansıması. Bölgedeki ustalar, bu eşsiz geleneği yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için mücadele ediyor. Ancak zanaatın sürmesi için daha fazla genç ustanın yetişmesi gerektiği vurgulanıyor.
