Ramazan Ayında Gıda Denetimleri Artırıldı
Gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerde hijyen ve kalite standartlarını denetlemek, aynı zamanda fırsatçılıkla mücadele etmek amacıyla denetimler sıklaştırıldı. Zabıta ekipleri, gıda satışı yapan büyük marketlerden küçük manavlara kadar pek çok işletmeyi kontrol ediyor.
Denetimlerde Hijyen, Fiyat ve Ürün Kalitesi Takibi
Zabıta ekipleri, gıda üretiminden tüketimine kadar her aşamada denetim yaparak vatandaşların sağlığını koruyor. Özellikle gıda satışı yapan işletmelerde hijyen koşulları, fiyat kontrolü, ürün kalitesi ve son kullanma tarihi gibi konular detaylı bir şekilde inceleniyor. Ramazan ayının ilk dört gününde 147 işletme denetlendi. Eksiklik tespit edilen işletmelere uyarılar yapılırken, aynı ihlallerin tekrarı durumunda cezai işlem uygulanacağı belirtildi.
"Her Denetim Bir Eğitim Süreci"
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanı Ömer Yalım, Ramazan ayı boyunca gıda ihtiyacının arttığını ve bu dönemde denetimlerin öneminin daha da arttığını vurguladı. Yalım, “Zabıta denetimleri sadece cezai işlem uygulamak amacı taşımıyor, aynı zamanda işletmecilere rehberlik ederek hijyen standartlarını yükseltmelerine yardımcı oluyoruz. Gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerde her aşamayı denetliyoruz, böylece hem halk sağlığını koruyor hem de işletmecilere eğitim veriyoruz,” dedi.
Halk Sağlığını Korumak Önceliğimiz
Zabıta Daire Başkanı, "Üretimden çatala kadar" anlayışıyla denetimlerin devam ettiğini belirtti. Yalım, "İşletmecilere hem eksikliklerini bildiriyor hem de bu eksikliklerin giderilmesini sağlıyoruz. Amacımız, halkımızın sağlıklı ve güvenli gıdaya erişmesini temin etmek" şeklinde konuştu. Yasaların gerekliliklerini yerine getirmeyen işletmelere ilk olarak uyarı yapıldığını, ardından gerekli yasal işlemlerin başlatılacağı ifade edildi.
