Antalya'da Sebze ve Meyve Miktarlarında Düşüş, Fiyatlarda Artış
Antalya Ticaret Borsası (ATB), Mart 2025’e ait hal endeksi verilerini açıkladı. Verilere göre, sebze ve meyve fiyatları önemli oranda artarken, işlem gören ürünlerin miktarları önemli bir düşüş yaşadı. Sebze ve meyve fiyatlarındaki yükseliş, arz düşüşünün etkisiyle meydana geldi.
Sebze ve Meyve Fiyatlarında Rekor Artış
ATB'nin Mart ayı verilerine göre, Antalya’daki sebze ve meyve piyasasında miktar azalırken, fiyatlar önemli bir artış gösterdi. Örneğin, domatesin yıllık miktar endeksi yüzde 9,33 düşerken, fiyat endeksi yüzde 41,31 oranında arttı. Sebze grubunda ise miktar endeksi yıllık bazda yüzde 37,22 düşerken, fiyat endeksi yüzde 52,39 arttı. Meyve grubunda ise işlem miktarında yüzde 61,74'lük bir düşüş yaşanırken, fiyatlar yüzde 54,23 oranında yükseldi.
Aylık Verilerde Fiyat Artışları Öne Çıkıyor
Aylık bazda değerlendirildiğinde, Mart ayında domates miktarında yüzde 2,00, sebzede yüzde 6,19 artış yaşanırken, meyve miktarı yüzde 27,56 oranında azaldı. Fiyat endekslerinde ise domates yüzde 30,27, sebzede yüzde 26,07, meyvede ise yüzde 18,05 oranında artış kaydedildi. Bu artışlar, üretimdeki azalma ve talepteki yükselmenin bir sonucu olarak dikkat çekiyor.
Fiyat Artışlarının Sebebi: Arz Azalması
Endeks analizine göre, sebze ve meyve fiyatlarındaki artış, arzın azalmasından kaynaklanıyor. Yıllık bazda domateste yüzde 9,33, sebzede ise yüzde 37,22'lik bir miktar düşüşü, fiyatları sırasıyla yüzde 41,31 ve yüzde 52,39 oranında yükseltti. Meyve grubunda ise işlem miktarındaki yüzde 61,74'lük düşüş, fiyatları yüzde 54,23 oranında arttırdı.
Sebze Fiyatında Rekor Yükseliş
Son 7 yılın Mart ayları karşılaştırıldığında, domates fiyatlarındaki artış ortalamanın üzerinde gerçekleşti. Sebze grubunda ise fiyatlar rekor düzeyde yükseldi. Meyve grubunda ise miktar endeksinde ciddi bir düşüş yaşanırken, fiyatlar ortalama seviyelerde kaldı. ATB verilerine göre, fiyat artışları sebze ve meyve gruplarındaki arz azalmasının etkisiyle daha da derinleşmiş görünüyor. Yılın ilerleyen aylarında fiyatlardaki bu artışın devam edip etmeyeceği ise üretim ve talep dengesine bağlı olarak şekillenecek.
