Gülcan Erdemir'in Pazar Macerası
16 yıldır ev yemekleri hazırlayan Gülcan Erdemir, deprem sonrasında sosyete pazarında yemeklerini satmaya başladı. Onikişubat ilçesinde bulunan sosyete pazarında esnaflara özel olarak hazırladığı yemekleri sunan Erdemir, müşterilerine sıcak sıcak ikramda bulunuyor.
Tirşik ve Kavurma Lezzeti
Özellikle Kahramanmaraş'a özgü olan tirşik yapımına önem veren Erdemir, bu sezon tirşik ve kavurma yemeği hazırlayarak müşterilere sunuyor. Depremin ardından pazara gelip yemeklerini müşterilere sunduğunu belirten Erdemir, evde oturan hanımlara da seslenerek boş boş oturmak yerine bir şeylerle uğraşmalarını öneriyor.
Gülcan Erdemir'in Tavsiyeleri
Gülcan Erdemir, "Evde oturan hanımlara tavsiyem evde boş boş oturmasınlar, bir şeylerle uğraşsınlar. Ev yemeği olmasa dahi örgü olabilir, ev işleri olabilir bunlarla ilgilensinler. Kendilerine katkıda bulunsunlar, çalışmak çok güzel bir şey. Ben şu an çok memnunum" ifadeleriyle, evde yapılan işlerin ve emeğin kıymetini vurguluyor.
Editör: ATİLLA ŞAKACI
