Yüksek kolesterol, günümüzde oldukça yaygın bir sorun. Bununla birlikte, bu durum genellikle herhangi bir görünen semptom olmadan ortaya çıkabileceğinden, kan tahlillerinizi kontrol ettirmeden göremeyebilirsiniz. Çoğu durumda, yüksek kolesterol "sessiz" bir durumdur. Genellikle herhangi bir belirtiye neden olmaz. Birçok insan, kalp krizi veya felç gibi ciddi komplikasyonlar gelişene kadar yüksek kolesterolü olduğunun farkına bile varmaz. Bu nedenle rutin kolesterol taraması önemlidir. 20 yaşında veya daha büyükseniz, rutin kolesterol taraması yaptırmanız gerekip gerekmediğini doktorunuza mutlaka sorun. Doymuş yağlar ve trans yağlar bakımından yüksek olan yiyecekleri yemek, yüksek kolesterol geliştirme riskinizi artırabilir. Obezite ile yaşamak da kolesterol riskinizi artırabilir. Yüksek kolesterole katkıda bulunabilecek diğer yaşam tarzı faktörleri, hareketsizlik ve sigara tüketimidir. Doktor kontrolünde kolesterol tedavisine beslenme ile de katkı sağlayabilirsiniz. Sağlıklı kolesterol seviyelerine ulaşmanıza ve bunu korumanıza yardımcı olmak için bazı beslenme tavsiyeleri var.
Yağsız et, tavuk, balık ve baklagiller gibi yağsız protein kaynakları seçin. Meyveler, sebzeler ve tam tahıllar gibi yüksek lifli yiyecekleri tercih edin. Kızarmış yiyecekler yerine fırınlanmış, buğulanmış, buğulanmış, ızgara veya fırında pişen yiyecekleri tercih edin. Balık ve omega-3 içeren diğer yiyecekleri yemek de LDL (kötü kolesterol) seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir. Örneğin somon, uskumru ve ringa balığı zengin omega-3 kaynaklarıdır. Ceviz, badem, öğütülmüş keten tohumu ve avokado da omega-3 içerir.
Doymuş yağ ve trans yağlar açısından yüksek besinlerden kaçının. Bu besinler; yağlı kırmızı et, sakatat, yumurta sarısı ve yüksek yağlı süt ürünleri. Patates cipsi, soğan halkası ve kızarmış tavuk gibi yağda kızartılmış yiyecekler. Kurabiye kek benzeri unlu mamuller. Hazır paketlenmiş ve işlenmiş gıdalar.
Beslenme dışında; kolesterol üzerinde genetik faktörler de çok etkilidir. Genetik faktörleri kontrol edemeyiz fakat yaşam tarzımızla bunun etkisini hafifletebiliriz. Özet olarak yüksek kolesterol geliştirme riskinizi azaltmak için:
Hayvansal yağlar bakımından düşük ve lif bakımından yüksek, besleyici bir diyet uygulayın.
Kilo kontrolünüze dikkat edin.
Düzenli egzersizi veya hareketi hayat rutininiz haline getirin. Hiçbir şey yapamıyorsanız eve giriş çıkışlarda asansör yerine merdiven kullanın. Sigara gibi kötü alışkanlıklardan kaçının.
Rutin kolesterol taraması için doktorunuzun tavsiyelerine uyun. Yüksek kolesterol veya koroner kalp hastalığı riski altındaysanız rutin kontrolleri asla atlamayın.
Okuyucularımıza sağlıklı günler dilerim.
