Türkiye’de yaş meyve ve sebze ihracatında ilk sırada yer alan domatesi serada üreten Haydar Taş ve ortağı Ömer Taş, 100 dönüm arazide ürettikleri domateslere Adıyaman, Şanlıurfa, Gaziantep, Kayseri, Sivas, Tokat gibi illerden talep olduğunu söyledi.
Amcaoğullarıyla beraber bir aile şirketlerinde, domates başta olmak üzere biber, kavun, salatalık, kabak gibi sebzeler mevcut. 100 dönüm arazi de 60’ı kapalı alan, 40’ta açık alan olmak üzere üretim yapılıyor. Haber çekimi için gittiğim bu seranın komşu illere ihracat yaptığını öğrendiğimde çok sevindim. Kahramanmaraş'ın ekonomisine artı değer katacak bir durum sonuçta. Ancak üretimin ana merkezi olan Kahramanmaraş'ta seradan 1 TL'den çıkan domatesin pazarda markette karşımıza 2 ve 3 liradan çıkması da, ayrı bir muamma.
Kahramanmaraş’ta önceden talebi karşılamakta zorlandıklarını belirten Haydar Taş yaptığımız röportajda şunları söyledi:
’’Yetersiz kalıyorduk. Şu anda karşılayabiliyoruz. Güney ve Doğu Anadolu olmak üzere Türkiye’nin her bölgesine ihracat yapıyoruz. Kahramanmaraş’ta birinci sınıf domates yetiştiğini bütün tüccarlarımız biliyor. Bunların başında Adıyaman, Şanlıurfa, Gaziantep, Kayseri, Sivas, Tokat gibi illerden taleplerimiz var. İnşallah daha da başarılı olacağız. Şu anda Kahramanmaraş komşu illerin domates ihtiyacını karşılıyor. Kahramanmaraş’ta ilk 6 aylık dönemde yaklaşık 25 bin ile 30 bin arası domates üretiliyor. 6 aylık ikinci sezon ile birleştirirsek, komşu illere ortalama 50 bin 60 bin ton domates ihracatı yapıyoruz. Domatesin şu an seradan çıkış fiyatı 1 TL ile 1.25 TL arasında değişiyor. Pazarda ise bu fiyat 2 lira ve üzerine çıkabiliyor’’
Haydar Taş’ın ortaklarından Ömer Taş ise;
’’Örtü altına aldığınızda ve nemini koruduğunuz zaman hangi çeşidi dikerseniz dikin yetişir. Bunun hormonu vs. vatandaşlar arasında algı oluşturuyor. Bu yaylalara da dikiliyor ama rakımı çok yüksek bir yerde bile olsa, örtü altına aldığınız zaman aynı şekilde yetişir. Bunda herhangi bir sıkıntı olmaz. Biz şu anda memleketimizin, Doğu ve Güneydoğu illerimizin ihtiyaçlarını buradan karşılıyoruz. Turşuluk, kornişon gibi diğer çeşitlerin ihracatını da dahil edince ortalama 50 bin ton ihracat yapıyoruz.’’
Şimdi bu kadar üretimin yapıldığı, komşu illerin ihtiyacının karşılandığı bir il olarak, biraz daha uygun fiyatlarda domates almamız gerekiyor. Ancak üreticiler bu şekilde düşünmüyor. Sera sahipleri şu anda zor durumda olduklarını söyledi. Onlarda tam aksine fiyatların yükselmesi gerektiğini belirtti. Ekonominin dalgalı olduğu şu dönemde indirim yarışında olmak gerekirken, herkesin fiyatlara zam talep etmesi düşündürücü...
