İster evde ister ofiste olun, yoğun bir iş gününde yemek yemeyi hatırlamak zor olabilir. Ara öğünün öneminden hep bahsediyoruz. Ara öğünler aslından düşündüğünüzden daha önemli. Atıştırmalıklar tabi ki asla ana öğünlerin yerini almamalı ancak özellikle yoğun bir yaşantısı olanlar için aç kalmaktansa ara öğünler mutlaka tercih edilmeli. Her üç ila dört saatte bir yemek yemek, kan şekerinizi sabit tutar ve bu da ilerleyen zamanlarda oluşabilecek ciddi sağlık sorunlarını önler. Ayrıca r gün boyunca açlığınızı etkili bir şekilde kontrol etmenize yardımcı olur ve öğünlere saldırmanız önler.
İşin püf noktası elbette hem lezzetli hem de nispeten sağlıklı atıştırmalıklar bulmaktır: Pek çok popüler paketli atıştırmalık aşırı şekerle doludur. O yüzden en iyisi kendimiz yapmak. İşte yapabileceğiniz birkaç pratik ara öğün:
Fıstık ezmeli veya peynirli meyveler; sevdiğiniz meyveyi ve fıstık ezmesi veya süzme peynir ile tüketmek açlığı bastırmaya yardımcı olacak harika bir protein kaynağıdır. Örneğin fıstık ezmesi sürülmüş muz dilimleri veya karpuz-peynir ikilisi gibi.
Kuruyemişlerin iki güzel özelliği vardır: protein içerirler ve her çantaya kolayca sığabilirler. Çantanıza atacağınız badem veya fındıklar gün ortasında enerji vermesi için de çok faydalı olacaktır.
Süt veya kefir; çantanıza kutulu olanlarını kolayca atıp çıkabileceğiniz hem doyurucu hem de besleyici ürünlerdir. Kefir ekstradan bağırsak sağlığınıza da çok faydalıdır. Yine aynı şekilde probiyotik yoğurtlar da tercih edilebilir. Bu ürünlerde dikkat edilmesi gereken şey ise sade olanlarını tercih etmek. Meyveli ürünlerin içerisinde mutlaka bir şeker eklentisi oluyor. Onun yerine sade tercih edip yanında taze meyve tüketmek çok daha mantıklı olacaktır.
Kahve; her yerde kolayca ulaşabileceğimiz sade Türk kahvesi veya filtre kahve hem doygunluğunuzu hem de zindeliğinizi arttıracaktır. Kahve ile ilgili ufak bir ayrıntı ise fazla içildiğinde vücutta ödem tutulmasına sebep olması. Kahveyi her zaman su ile tüketmek bu yüzden önemlidir.
Su; evet doğru ara öğün olara su çünkü bazen beyniniz veya mideniz size aç olduğunuzu söylediğinde aslında sadece birazcık suya ihtiyacınız olabilir. Vücudunuzun sizi açlık veya susuzluk konusunda uyarıp uyarmadığını kontrol etmek için, bir şeyler atıştırmak için kalkmadan önce masanızda su bulundurmanızı ve biraz içmenizi öneriyorum. Çoğu zaman insanlar aslında susuzluk yaşarken aç olduğunu zannedebilir. Biraz su içtikten sonra hala açsanız, tabi ki bir şeyler atıştırabilirsiniz. Suyun tadını sevmiyorsanız içerisine meyve, sebze ekleyebilirsiniz: Salatalık, limon, çilek veya nane gibi ilaveler arzu ettiğiniz ekstra lezzeti sağlayabilir.
